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其他資訊
燃燒脂肪、穩定血糖、遠離麩質，增肌減重大口吃甜點！
全台第一也是唯一！不再使用麵粉與糖粉，顛覆傳統烘焙方式！開創烘焙新紀元。
你只要學會：不用麵粉、不用糖的烘焙方法，在家就可以自己做，步驟簡單又好吃更不失敗。吃出窈窕的腰線、擺脫被甜食控制的情緒與爆食自責的無間循環、身輕氣爽。
低醣烘焙，帶你邁向烘焙烏托邦！
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燃燒脂肪→生酮篇（ 28款糕點配方）
穩定血糖→低醣篇（15款糕點配方）
高蛋白增肌→限醣篇（7款糕點配方）
每個食譜標註
＊難易度、耗時度、相似度
＊脂肪，蛋白質，可消化性澱粉與糖、纖維營養素的重量，以及總卡路里
＊圖表食譜成分與特色 (無麩質，無堅果，無黃豆，無麵粉，無雞蛋，無動物奶，無乳酪，無酵母，高纖維，高蛋白，生酮，無糖，低澱粉，低卡路里)
其他還有烘焙材料圖鑑（哪裡買？如何保存？）、營養成分表、重量換算表、烘焙器具圖鑑、部落格食譜常用材料中英對照表等實用單元
本書特色
˙史上最強，用醣的含量高低分生酮、低醣、限醣三大類，50種中西式無糖的美味健康糕點，透過自己的雙手，簡單做、不失敗。
˙所有食譜皆標註脂肪、蛋白質、可消化性澱粉與糖、纖維的重量，以及總卡路里營養參考。
˙全書配方詳實、解說明確，800張照片Step by Step全彩超強圖解，完全輕鬆上手！
˙穩定血糖、產生酮體、減少肌酸，減緩嗜睡懶散無力，啟動身體自我療癒功能，防護飲食從此開始。
推薦人
壢新醫院影像醫學科主任、台灣生酮飲食實踐家／郭葉璘醫師
- 作者： 田安石 新功能介紹
- 原文作者：Ann
- 出版社：幸福文化 新功能介紹
- 出版日期：2017/04/07
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲桃園市產業總工會成員「臥軌」反《勞基法》修法。（圖／記者黃克翔攝） 文／鄭雅菱 去年去了一趟桃園地檢署，當時和復興航空工會為爭取優離方案擋水泥車的案子。檢察官問我，「台灣是法治國家，復興航空或許有做的不好的地方，但你們為什麼不用法律的方式去解決問題？」 今天自由時報以頭版與A4整個版面，大篇幅攻擊昨天的臥軌行動與桃產總。我想，或許現在很多人或許也有這樣的疑問，「抗議就抗議，為什麼要臥軌這麼激進？」「為什麼要阻礙交通，被影響的旅客也是辛苦加班卻被害得晚回家的勞工啊？」「你們桃產總從關廠工人、國道收費員、華航罷工，就是要製造社會紛亂，假勞工、有爭議、共產黨...。」 難道沒有更理性和平的方式？ 2015年底，國民黨宣布砍七天國定假日，工鬥成軍，步步逼迫國、民兩黨總統候選人表態。那時，還想要勞工選票的蔡英文與工鬥碰面，承諾「若沒有配套措施，不會砍七天假」。一例一休就是那時誕生的配套，民進黨宣稱要以價制量落實周休二日。 2018年，做一休四要以不符實情為由改成核實計算，原本以價制量跳票了，賴院長也對外說七天假不會還了。更可惡的是，民進黨政府還要再進一步推動過勞三法（鬆綁七休一、輪班間隔從11小時改成可經勞資協商縮短為8小時、提高每月加班時數上限）。然後，以史上最快的速度，要通過倒退100年的史上最爛勞基法。 在這3年期間，我們召開無數次記者會，包圍立法院，突襲朱立倫競選總部、蔡英文官邸，也進行了三場接近300小時的絕食抗爭。可是回應我們的是，執政黨硬幹勞基法的決心，蓋得愈來愈高的拒馬，以及史上最大面積的禁制區。 勞基法是台灣勞工勞動條件的最低保障，也是參照標準，此案一過，AOR、工作規則中有關休時的規定都會再行下修，無一倖免。 我今年30歲，勞基法修惡後會讓像我這樣、甚至比我年輕的勞工更加低薪過勞，買不起房，生不起孩子，沒有未來；勞基法像今天這樣用拒馬、禁制區、不管民意的粗暴強行通過，會讓我們連台灣僅存為傲的民主也跟著失去。 ▲勞團抗議勞基法。（圖／記者張一中攝） 最後回到抗爭手段的問題。 我從事工運4年，資歷不深，但這些年間，看著消防員一個個殉職、腦中風；空服員持續飛過勞班表；北捷司機、台鐵車長疑似因休時不足過勞死；以及一夕之間1800名員工頓時失業找上門來。 人死了，倒下了，失業了，工人好不容易團結起來了，有了一兩場的記者會，也許帶來一點改變。但大多時候，沒有更高的衝突，給不了政府、資方壓力，引不起社會關注，生命再怎麼可貴也不過就是一兩天的新聞（了不起一個禮拜），不過就是有權者口中的極端個案。 於是，火車照開，飛機照飛，馬照跑，舞照跳，台灣各地持續發生各種過勞悲劇，有誰還記得那些倒下的勞工？ 不要再有下一個過勞死，終結過勞的台灣，難道只是口號喊喊就好？羨慕國外低工時，高薪，好福利與強大工會的同時，是不是更應該在當有人在爭取權益（而這權益還跟你有關的時候），真心的諒解，不跟著抹黑，並且拿出具體行動支持。 民進黨看來是給不了勞工未來了，如果還有機會能讓我們的未來不一樣，也許答案就在我們自己的手裡，我們的腳下。 ●鄭雅菱，擔任消防員工作權益促進協會秘書長、桃園市空服員職業工會副秘書長。
▲嘉南藥理大學藥學系應屆畢業生，參加106年度藥師國考錄取率達81％，創歷年新高。（圖／嘉藥提供） 記者林悅／南市報導 嘉南藥理大學藥學系應屆畢業生，參加106年度藥師國考成績揭曉！228位考生同學中有186位上榜，錄取率達81％，創歷年新高，其中藥學四丁的錄取率超過9成，藥學四乙的邱祺芬同學更榮登榜眼，13日返校由陳銘田校長頒贈獎學金。 邱祺芬同學表示，家中雖無親友從事醫護工作，但她和雙胞胞妹妹從小性好助人，才會選擇就讀藥學。她在國考前己經考上國立陽明大學藥理研究所，未來想要從事臨床藥學工作。邱祺芬說，獲知自己是全國第2名，實在意外、驚喜。她的導師劉淑芬則說，邱祺芬從大一入學起，一路走來，始終如一，都保持在班上前2名，榮登榜眼，一點都不意外。 藥理學院院長李冠漢表示，祺芬曾修習他開設的課程，表現甚佳，推薦她參與協助編修《中華藥典》，順利獲選，是大學生少有的殊榮。邱祺芬也分享她的讀書和國考準備密訣說，她在考前兩個月開始備戰，每天固定讀書8小時，讀到累時或心煩氣燥時就打籃球，或是和好朋友聊天紓壓。不過，更重要的是四年來，在嘉藥藥學系平時的努力。 她表示，從入學一開始，她就以考上藥師為目標，每一門課絕不以低空掠過的「壓線」為足，科科全力以赴。她鼓勵學弟妹，就這樣累積平時點點滴滴的努力，四年之後面對國考時，便心中踏實，不需要臨時抱佛腳。 ▲藥學四乙的邱祺芬同學更榮登榜眼，13日返校由陳銘田校長頒贈獎學金。（圖／嘉藥提供） 藥學系主任施美份表示，全國藥師國考錄取率約40％，但藥學系應屆錄取率都在70％以上，今年錄取率創新高達82％，藥學四丁更超過90％，100年、102、105年更有應屆畢業生囊獲國考前3名。 校長陳銘田表示，學校以藥學起家，藥師國考佳績一直是嘉藥的傳統，考取藥師不僅是學生個人的成就，也是學校最大的榮耀。陳校長說，今年有如此亮眼表現，完全歸功於藥學系全體教師的辛勞教導，也感謝4位105學年度應屆畢業班導師，對同學的照顧和輔導，讓學生可以安心就學，功不可沒。
▲嘉南藥理大學藥學系應屆畢業生，參加106年度藥師國考錄取率達81％，創歷年新高。（圖／嘉藥提供） 記者林悅／南市報導 嘉南藥理大學藥學系應屆畢業生，參加106年度藥師國考成績揭曉！228位考生同學中有186位上榜，錄取率達81％，創歷年新高，其中藥學四丁的錄取率超過9成，藥學四乙的邱祺芬同學更榮登榜眼，13日返校由陳銘田校長頒贈獎學金。 邱祺芬同學表示，家中雖無親友從事醫護工作，但她和雙胞胞妹妹從小性好助人，才會選擇就讀藥學。她在國考前己經考上國立陽明大學藥理研究所，未來想要從事臨床藥學工作。邱祺芬說，獲知自己是全國第2名，實在意外、驚喜。她的導師劉淑芬則說，邱祺芬從大一入學起，一路走來，始終如一，都保持在班上前2名，榮登榜眼，一點都不意外。 藥理學院院長李冠漢表示，祺芬曾修習他開設的課程，表現甚佳，推薦她參與協助編修《中華藥典》，順利獲選，是大學生少有的殊榮。邱祺芬也分享她的讀書和國考準備密訣說，她在考前兩個月開始備戰，每天固定讀書8小時，讀到累時或心煩氣燥時就打籃球，或是和好朋友聊天紓壓。不過，更重要的是四年來，在嘉藥藥學系平時的努力。 她表示，從入學一開始，她就以考上藥師為目標，每一門課絕不以低空掠過的「壓線」為足，科科全力以赴。她鼓勵學弟妹，就這樣累積平時點點滴滴的努力，四年之後面對國考時，便心中踏實，不需要臨時抱佛腳。 ▲藥學四乙的邱祺芬同學更榮登榜眼，13日返校由陳銘田校長頒贈獎學金。（圖／嘉藥提供） 藥學系主任施美份表示，全國藥師國考錄取率約40％，但藥學系應屆錄取率都在70％以上，今年錄取率創新高達82％，藥學四丁更超過90％，100年、102、105年更有應屆畢業生囊獲國考前3名。 校長陳銘田表示，學校以藥學起家，藥師國考佳績一直是嘉藥的傳統，考取藥師不僅是學生個人的成就，也是學校最大的榮耀。陳校長說，今年有如此亮眼表現，完全歸功於藥學系全體教師的辛勞教導，也感謝4位105學年度應屆畢業班導師，對同學的照顧和輔導，讓學生可以安心就學，功不可沒。
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